こんばんは！今夜は有村が担当させていただきます。
新入荷のウイスキー アードベッグ・ファーミュテーション
ボイラーの故障により発酵槽で予定よりも、長く保存されてしまったウォッシュ（水と麦芽糖と酵素が混ざった甘い麦汁、もろみのこと）を使ったアードベッグ。
通常は72時間みたいですが3週間も発酵が続いていたそうです。
年数表記は13年 アルコール度数49,4％
発酵（Fermentation） 突然変異（Mutation）
ファーメンテーションとミューテーションが合わさったファーミュテーション
ボトルもユニークなデザインですよね。ぜひお試しください！