皆さん、こんにちは。
本日は川上が担当させて頂きます。
先日行われた中日本大会のお手伝に行きまして
先輩が素晴らしい演技をされました。
先輩が営業前や営業後の時間を使って
大会の本番ギリギリまで練習される姿を見てきました。
睡眠時間を削りながら、練習と勉強の時間を作るのは大変です。
大会で出場をする場合には、精神力が重要なのかもしれません。
大会で良い結果を残せれば、
自分のお店を開く際、集客力が変わってきます。
自分が教えれる立場になった場合
実績を持っているバーテンダーになれば
正しい技術を後輩に教えれます。
バーテンダーは自分一人では成長出来ないと思っていまして
先輩とお客様に支えて貰えながら仕事を続けてれます。
より良い仕事を目指して、昨日の自分を越えるように頑張ります。