田原です。
まだ暑い日もございますが
少し秋めいてまいりました。
そろそろオリジナルカクテルを秋にしないとと思っております。
お題ですが
先日グレンモーレンジィのフィニッシュシリーズが一部変更になることと
新しくアードベッグの19年(トリー・バン)がリリースされることで
お披露目セミナーが行われました。
アードベッグは過去に17年がラインナップにありましたが
終売になってしまい
その後アードベッグセミナーが行われると
17年は復活しないのかという質問をよく耳にしました。
今回ビルラムズデン博士(蒸留製造最高責任者)がセミナー中に
その理由を説明されて19年のリリースセミナーをいただきましたが
大変勉強になると共に
今回の19年は毎年(年に一回)リリースされるそうですが
リリース毎にスペックが変わるとの事で
毎年コレクションしておいて何年後までリリースされるかわかりませんが
全て飲み比べして楽しむのも面白いかと思います。
そしてグレンモーレンジィは年数が変わったりデザインの変更がなされ
当然味も変わるので
テイスティングをしましたが
またフィニッシュシリーズをラインナップに加えるのも面白いかな?と感じました。
そして夜、ご多忙の中
ビル博士やボブさんご一行にご来店いただき
ごゆっくりされている中
決めかねておりました来月お披露目させていただきます
グレンモーレンジィのカクテルを2種類テイスティングしていただき
1本に決めることができました!!
これでホッと一安心です。
ご来店いただき、深く感謝申し上げます。