今年も残り1ヶ月ちょっとですね。
田原が担当させていただきます。
2週間ほど前、東京へ行き新シェイカーの発表会に行ってきました。
「BIRDY」というブランドで
知ったのは渋谷「BAR石の華」オーナーに
BIRDYの案内状をお客様伝えで届けていただき
気になり朝一番で会場入りできるよう東京へ行きました。
会場入りしメーカー様と名刺交換させていただきビックリ!!
お会社は豊田じゃないですか!
親近感が出て、色々とお話しを伺い
試しに早速使わせていただくことに…。
スタンダードなステンレスシェーカーとBIRDY
どちらも量りホワイトレディを調合。
試飲してみると…。
味が違う…
厚み、深みがり、混ざり具合が全く違う。
他も試す必要なく購入しました。
当日は一人2個まででしたので
2個購入して帰ってきましたが
後々聞いてみると1週間で50個までしか作れないそうです。
内部構造が違うので使ってみると
同じサイズのステンレスシェーカーより
中が広く感じるのが大きな違いで
振り方を少し変えたりしております。
現在使っておりますニッケルシルバーも色々と長所があり
ステンレスを使うなら断然「BIRDY」
ニッケルシルバーを使ってたら
「BIRDY」とをカクテルによって使い分けたりという状況です。