皆さま、こんにちは。
本日は舩戸が担当です。
3月3日はひな祭りですね。
爆弾低気圧の影響か急に寒くなりましたが、春は確実に近づいているようです。
季節の変わり目ですので、風邪などには充分気を付けたいです。
さて、今日は新商品のご案内です。
「THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY」シリーズ 3種数量限定品です。
サントリーウイスキーの多彩な原酒のつくり分けから生まれるウイスキーの奥深さをお楽しみいただける新シリーズです。
今回は同シリーズの第1弾として、カスクストレングス（樽出し原酒）の商品3種の数量限定発売。
「THE ESSENCE シングルモルトウイスキー 山崎蒸溜所 ピーテッドモルト」ベリーを想起する甘みと酸味の味わいに、やわらかなスモーキー香が特長。酒齢12年。フェノール値はボーモアと同じ位。
「同 シングルグレーンウイスキー 白州蒸溜所 ライタイプ」ライ麦由来の華やかな味わいとスパイシーな香りが特長。酒齢4年。小型の連続式蒸留機。ライ麦を少し多めに使っています。
「同 シングルグレーンウイスキー 知多蒸溜所 ワイン樽4年後熟(こうじゅく)」プラムのような甘酸っぱい味わいに滑らかな飲み口、芳醇な香りが特長。酒齢16年。
山崎蒸溜所 ピーテッドモルト」には「創」、「白州蒸溜所 ライタイプ」には「遊」、「知多蒸溜所 ワイン樽4年後熟(こうじゅく)」には「夢」の1文字で表現し、墨アートで表現。
今回は15ｍｌづつ3杯セットでのご提供になります。
皆さま、お試しされてはいかがでしょうか。