田原です。
今週から12月まで全ての日曜日が埋まってしまいました。
プライベートありバーテンダー協会のイベントであったりと様々ですが
体調崩さないよう熟しきろうと思います。
先日浜松へ行ってきました。
今から4年前オープンされたお店なのですが
オープン時に1度お邪魔して以来お邪魔できてなく
何度かお越しいただいているので
周年お祝いでコソッと予約を取り、驚かそうといたずらも含め行ってきました。
「一了」さんというお店で
オーナーさんは山本さんと言いまして
私が独立する前のお店のスタッフで一緒に5年くらいでしょうか？
一緒に働いたことがありまして、その中でもかなり優秀な方でした。
予約時間より10分ほど早く到着したので
散歩がてらフラフラ歩いておりましたら
酒屋さんの店頭に見たことのないガチャガチャを発見！
思わずやってしまいました。
カプセルの中に帯状の紙が入っておりまして
商品名とレジ打ち用の長い数字が書いてあり
持っていくと商品と交換してくれるというシステムでした。
当たったのは缶のワインでしたが…。
時間も来たのでお店へ。
驚かそうと思っているので、こっちが緊張してきて
入りづらい状況でしたが思い切って
サクッと入ったら、本人いない！
ま、厨房でお仕事されておりました。
久々にお邪魔して本人にもお会いでき
噂通りの予約でいっぱいの一了さんでした。
またいつか周年のタイミングでお祝いにお邪魔したいと思います。