今回は田原が担当です。
シーバスリーガルに新たなラインナップが増えました。
ミズナラエディションと名のついた今回のリリースされるシーバスリーガルは
和樽であるミズナラ樽で後熟されており
風味に深みとマイルドさを加えております。
ミズナラ樽と言えば山崎を思い出すかたもみえるかと思いますが
もともと太平洋戦争で海外から樽の輸入ができないときに
国内で入る木材(ミズナラ)で樽を組み
熟成に使ったのがきっかけとされます。
今回はマスターブレンダーのコリンスコット氏が
日本人の味覚に合わせた全く新しいブレンドでのシーバスリーガルをと
日本のみに販売されるミズナラエディションです。