みなさま、こんにちは。
本日は舩戸が担当させていただきます。
今日は2月の最終日。
他店舗の話になりますが、僕が昔働いていたお店が今日で店舗移転となります。
お店を閉めるわけではないのですが、あの場所で8年半働いていた者としてはどこか寂しく感じてしまいます。
僕のよく知るバーが無くなってしまうような。
バーテンダーとして初めて働いたお店なので余計にそう感じてしまうだけなのかもしれません。
新しい移転先も今の店舗の目と鼻の先なので飲みに行く不便さはないのですが、新しいものができる楽しみと、古いものが無くなるさみしさの両方の気持ちなのでしょうか。
さて、本日は新商品のご紹介です。
グレンモーレンジィが年に一度リリースする限定シリーズ「プライベート・エディション」第8弾。
「グレンモーレンジィ バカルタ」
キャッチフレーズがまた素晴らしいです。
～灼熱の太陽に恋をした 甘い魅惑のシングルモルト～
スコットランドのゲール語で「太陽を浴びた」ことを意味する「バカルタ」
甘みの強いマディラワインで満たされた樽は、マディラ島の太陽を存分に浴びて熟成されます。
フレーバーが樽に十分浸みこんだところで中身を空けてスコットランドへ輸送。
バーボン樽で熟成したグレンモーレンジィの原酒をマディラワインの樽に移し、追加熟成。
果実を焼き上げたような甘味が魅力の情熱的なシングルモルト「バカルタ」。
キャラメリゼしたベイクド・オレンジや巣蜜、アーモンドやデーツの味わいが豊かに広がる。芳醇なシロップのような後味とともに、キャラメリゼされたシトラス・フルーツや梨。
前回のミルションはとても人気があり、すぐに売り切れてしまいました。
今回のバカルタも当然限定品です。
お早めにお試しされてみてはいかがでしょうか。