田原です。
最近風邪をひかれている方をよくみかけます。
私、外出は毎度のマスクと手洗いうがいは欠かせない日々でございます。
皆さまも多忙になりやすいシーズンを良きコンディションで過ごしましょう。
先日、専門学校生のカクテルコンクールの審査に行ってきました。
名古屋校、東京校、大阪校、福岡校の生徒さんが集まり
全国大会が行われたのですが
こちらの先生をされてるバーテンダーの方からのお誘いでお招きいただきました。
各校２名づつ出場でバラバラではなく東京から始まり福岡まで１巡するとまた東京からという感じで各校がローテーションで競技が行われました。
昨年のDVDをいただいてたので拝見して、どの位のレベルなのかを確認していたのですが
今年はレベルが高く皆さんいい仕事をされてたので思わずスカウトしようかと（笑）
後ほど先生に聞くと皆さんこの時点で就職先は決まってるそうです…残念。
結果は名古屋校の1.2フィニッシュで3位に東京校という結果でしたが
バランスの良さが結果に出た感じでした。
大阪や福岡の選手でもいい仕事をされてる方もみえましたが
カクテルで点数を落としてしまったりして
上位に入った選手はどちらもバランスよく点が取れた感じです。
私どものカクテルコンクールも年明けにスタートするので
準備で追われる日々が始まります。
今年は舩戸、佐藤共に上位が取れるようまた応援のほど
宜しくお願い申し上げます。