皆さま、こんにちは。
本日は舩戸が担当させていただきます。
火曜日に更新でできませんでしたので、本日イレギュラーで書かせていただきますが
昨日は日本バーテンダー協会の全国大会があり、お店のお休みをいただいて、佐藤の応援に行ってまいりました。
結果は後日佐藤から報告があると思います。
僕個人としては選手皆さまから刺激を受け、東京のバーを巡れたいい機会でした。
来年の大会には僕があそこで戦えれば。
さて、先日のブログで書かせていただいた九重みりんさんの蔵開きイベントの報告をさせていただきます。
10時半からということで眠け眼をこすりながらでしたが、ありがたいことにチケットは即完売。
お座敷にバーカウンターを作ったので水回りも無く、少し不便なのですがスタッフさん達に助けられながらカクテルを作り続けます。
お客様方も喜んでいただいたようで、苦労してカクテルを考えた甲斐がありました。
とてもいい経験をさせていただきました。
また来年もこういったイベントがあればぜひ参加させていただきたいです。