田原です。
花見もピークが過ぎつつありますがまだ満開のところもございますので
今週末まで花が持ってくれるといいですね。
この季節はやはり卒業や転勤がございます。
当店でも転勤される方や定年退職されるかたがいらっしゃいました。
定年退職では以前書かせていただいた方と同じお会社の方で
今回ついに退職されました。
この方もかなり昔からお世話になった方で残念な気持ちと
お疲れ様でしたという気持ちで一杯になりました。
ずっとお会いできなくなるわけではないので、またお会いできる日を楽しみにしております。
今回もいただいた退職記念品、有難いです。
大切にさせていただきます。
そして海外からのお客様で当店をご贔屓いただいた方ですが
この方は今回母国に帰られ、もう日本にみえることはなさそうでとても残念に思います。
英語ができない私共にそれでもコミュニケーションを取らせていただき
通っていただいた方です。
いつも３名～８名くらいでお越しいただきカクテル中心でお楽しみいただきました。
当店でのお好みはモスコミュール、オールドファッションドが多く
お連れ様も皆様カクテルを好まれておりました。
他の海外の方もオールドファッションドの注文率が高く
しかもベース指定はブレッドバーボンのライ。
海外ではこのウイスキーが流行り、もしくは絶品的な相性の良さなのかと思うくらい指定されることが多いです。
もう母国に帰られたと思いますので
怪我などせず元気に生活していただき
またいつの日かお会いできたらと思います。
もしかしたらこれが最後で一生お会いできないかもしれません。
これもこの仕事の性です。
一期一会
またお会いできることを夢見て日々励みたいと思います。