今回は舩戸が担当させていただきます。
先日の火曜日、サカツコーポレーション様の主催される展示会に行ってまいりました。
その名も「FooDrink Expo」
しかも今回はレミーコアントロージャパン様のお手伝いです。
ふざけた格好をしておりますが真面目に働いてまいりました。
普段からお酒を売っている身ですが、メーカーさん側からの商品説明というのはなかなかに難しく。
いらっしゃる方がバーテンダーだけではなく、カフェや居酒屋さんの店員さも多いため、いかに興味を持っていただけるような説明をするか。
お店の方からすれば、扱った事の無い商品をどのようにすればお客様に売れるか。
皆様、商売ですから新しい商品、美味しい商品を探されているんですね。
お酒に興味があって来ていただけるバーのお客様とは違い、あまりお酒を召し上がられない方にはどうお話していいのか。
普段使っている商品にプラスで何かお店のメニューを変えられないか。
今回お手伝いをさせていただいて大変勉強になりました。
ちがった業種の方とお話しさせていただくとやっぱり刺激になりますね。
今年も残すところ３か月を切りました。
気を引き締めて頑張ります。