みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
先々週の日曜日に、第３弾クライス蒸留所ツアーがありました。
第１弾の山崎蒸留所、第２弾の余市蒸留所に続き第３弾は富士御殿場蒸留所です。
参加人数は２５人程で、バスをかりて伏見から出発しました。
バスにはバスガイドさんもいて、盛り上げていただきとても楽しかったです。
僕はクライス蒸留所ツアーは初めて参加させていただき、わからないこともたくさんありましたが、お客様のサポートのおかげで本当に助かりました。
ありがとうございました。
蒸留所見学の方も、去年作られた大迫力シアターも見せていただき、ウィスキー作りへの想いがとても感じることができました。
単式蒸留器や連続式蒸留器、樽貯蔵庫も見せていただきました。
一番びっくりしたのはやはりこの樽貯蔵庫でした。
なんと高さは１８段！
５万樽の樽たちがここで眠っています。
従業員の皆様はこの樽を毎日、味見をし味を調節しながらボトリングしていきます。
貯蔵庫に入った瞬間のあの樽の香りとモルトの香りは圧巻でした。
作り手の方たちの情熱やウィスキーへの想いは素晴らしいなと感じ、とても勉強になりました。
僕たちはお客様に提供する側の人間ですが、もっともっと皆様からウィスキーが愛されるよう頑張ろうと、作り手の方たちを見て本気で思いました。
皆様の協力でツアーもスムーズに進み、本当にありがとうございました。
第４弾も楽しみです。