こんばんは！今夜は有村が担当させていただきます。
気付けば7月も半分終わり。
梅雨明けなのか暑さも増して、セミも鳴き始めましたね
しっかり水分をとって、夏を楽しみたいです。
新商品です！
グレンモーレンジィ カドボールエステート１５年バッチ４
４３％ バーボン樽 ノンチルフィルター
が入荷しました！
グレンモーレンジィ蒸留所の近くにある自社畑の大麦だけを使ってつくられています。今回のバッチ４では２００７年に収穫された大麦を使っているみたいです。
前回のバッチ３はアモンティリャードシェリー樽でしたが、今回はバーボン樽です。
テイスティングしてみて思ったのは、クリーミーでグレンモーレンジィらしい甘さが爆発してます！美味しいです。
皆さんもぜひ飲んでみてください！
みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
新商品、ブラックトットファイネストカリビアンラムが入荷しました！
昔の英国海軍では兵士を労うために定期的にラムが配給されていたらしく、その歴史と文化を現代に蘇らせたのが、このブラックトットというプレミアムダークラムです。
ガイアナ、バルバドス、ジャマイカの３カ国で作られたラムをブレンドしているので複雑さもあり色々な味が押し寄せてくるようなラムです。
しっかり熟成感のある甘味とトロピカルな味わい、ダークチョコレートのほろ苦さなどが感じられてかなりバランスのいいラムだと思います！
ちなみにお値段もリーズナブルなので是非お試しください！
みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
新しいジンが入荷しました。
南アフリカのインドラブジンです！
インドラブとはアフリカの現地語で「象」という意味らしいです。
今アフリカの象が絶滅しそうな状況で、その原因が象牙の売買です。現地の人などが象を殺してその象牙を他国に高値で売って生活しているくらい象牙は売れるそうです。
日本も昔から象牙をかなり買っているらしく、その結果象が絶滅しかけていることをみんなに知ってほしいのと、このインドラブジンがたくさん売れることにより売り上げの１５％をアフリカゾウの保護団体に寄付をし象を守ろうということで日本でもこのジンを広めることになったそうです。
写真の左がインドラブピンクジンで、右がインドラブシトラスジン
です。
ピンクジンはアフリカゾウが好んで食べているウチワサボテンという赤い実をボタニカルに使用していて、この実はポリフェノールやミネラルを多く含み香りもすごく良いらしいです。
テイスティングしてみましたが華やかな香りと果実の甘味が際立っていて他にないようなジンで美味しかったです。
シトラスジンはアフリカにしかないマル―ラという柑橘系の果実を使用していて、このマル―ラはオレンジの８倍のビタミンCが含まれているそうです。
こちらのジンもかなり柑橘が強く、ジュニパーベリーとの相性がよく美味しかったです！
まだ名古屋では取り扱っている店が少ないようなので、是非お試しください！
みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
タリスカーの新商品２種が入荷しました！
ディアジオスペシャルリリース タリスカーワイルドエクスプロラドル(左)、タリスカーディスティラーズエディション(右)です。
スペシャルリリースの方はSPIRITED XCHANGE(活発な文化的交流)というテーマでスコッチウィスキーが何世紀にもわたり海や国境を越えて人々に愛さ続けている事や荒々しい海に立ち向かい冒険をする様をこのラベルで表現しているそうです。
ルビー、ホワイト、タウニーの３種類のポートワインの樽で追加熟成されており、フレッシュ感というよりかはドライフルーツっぽい深みのある味わいでした。もちろんタリスカー特有の潮っぽさやスモーキーもあります！
ディスティラーズエディションの方はアメリカンオーク樽で熟成させたウィスキーをアモロソシェリー樽で追加熟成したものです。どっちかというとこちらの方がスモーキーさは強くタリスカーの特徴は全面に出ているのではないかと思います！
限定品なのでお早めにどうぞ😋
みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
厚岸二十四節季シリーズ第１４弾｢立春｣が入荷しました！
この二十四節季シリーズは３～４ヶ月に１回リリースするウィスキーなのですがもう折り返し地点を過ぎ１４弾目です。このシリーズも全部揃えると１０年、２０年後にとんでもない金額で売られたりするのでしょうか。
今回の立春は４～５年ものの国内蒸留などの基準を満たした原酒を使ってるそうです。
テイスティングしてみたところ、ピート感はやや強めで柑橘系というよりかはハチミツっぽい甘さや潮の香りが特徴的かな～という感じです。
個人的にはまとまりもあってとても美味しかったです！
是非お試しください！
みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
本坊酒造から本数限定の津貫２０２４が入荷しました！
このウィスキーはバーボンバレルとシェリーカスクを主体に、いろんな樽で熟成させた原酒をバッティングさせて作られているので、複雑な味わいもありつつ主体となっているバーボンバレルの甘さやシェリーカスクの深みが表現されていて、かなり美味しかったです！
当店には同じブランドの駒ヶ岳や越百というウィスキーもあるので飲み比べもできます！
是非お試しください！
みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
今凄く話題になっているサントリー響100周年記念ボトルが入荷しました！
30年以上の山崎ミズナラ樽熟成のものを使用しており、まろやかさや複雑さ、ミズナラ樽特有の白檀の香りが後から押し寄せてくる感じがしてかなり美味しいです。もう飲む前からこのボトルのたたずまいで美味しいに決まってるよね！ってお客様にも言われました！
値段も安くないですがこの響はすぐ無くなりそうな予感がします。気になっている方はあるうちに是非お試しください！
話は変わりますが今回のブログで僕が担当するのは年内最後となります。今年もたくさんの方に支えられ良い1年をおくる事ができました。ありがとうございます。
みなさんクリスマスも正月も楽しみましょう！良いお年をお過ごしください！
こんばんは、今回は埋橋が担当させていただきます。
先日、東京で開催されました「グレンモーレンジィ ＴＡＬＥ ＯＦ ＴＯＫＹＯ」のセミナーへ行って参りました。
グレンモーレンジィのテールオブ（物語）シリーズは今回で第四弾であり、名前の通り東京をイメージした限定ボトルです。
イベントの会場には、グレンモーレンジの蒸留・製造責任者のビルラムズデン博士と、トーキョーのパッケージデザインを作成した山口さんがいらしており、お二人の話を聞けるだけでも貴重な体験でした。
ビル博士がはじめて日本に来たのは20年以上前らしく、その時から東京がお気に入りの場所の一つとのことで、20年以上前からこのウイスキーを作りたかったそうです。日本のミズナラ樽を使おうにも、大変希少でかつ人気があるために探し出すのにとても時間がかかったそうです。私の好きなウイスキーの責任者の方が、日本が好きでかつそこを題材にしたウイスキーを作ってくれるのはどこか嬉しい気持ちになりますね。
パッケージデザインも美しく、東京の豊かな歴史と文化を遊び心溢れる視点で表現したようです。東京とグレンモーレンジィ蒸溜所双方の有名なランドマークや特徴がこれでもかと描かれており、パッケージを見ているだけでも面白いです。いろいろと隠しネタのようなものも隠されているらしいので是非探してみてください。
またグレンモーレンジィトーキョーを使ったカクテルや、それにあう食べ物等もいただいてきました。相性の良いお酒など、この日だけでもかなり勉強になりました。純粋に食べ物がめちゃくちゃに美味しかったのですが、これはどこかで食べることができるのでしょうかね。聞いてこればよかったと後悔しています笑
希少なミズナラ樽を使ったグレンモーレンジィトーキョー、是非みなさんも召し上がってみてください！
みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
アードベッグの新商品、アンソロジー ザ・ハーピーズ・テール１３年が入荷しました。
ハーピーとはギリシャ神話に登場する翼のある怪物でアイラ島にも生息するとも言われているそうです。そのハーピーにインスパイアされたボトルみたいです。
このハーピーズ・テール１３年はソーテルヌワイン樽で１３年間熟成された原酒とバーボン樽原酒を合わせてたウィスキーです。
個人的な感想はオイリーさやハーブの香り、少しナッツのような味わいと甘すぎずドライさもあり、スモーキーなウィスキーが好きな方には喜んでいただけると思いました。
是非お試しください！
みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
厚岸の二十四節季シリーズ第１２弾、白露（はくろ）が入荷しました。
やっと二十四節季シリーズも半分まできました！
基本的には北海道産の大麦を一部使用した原酒をミズナラ樽で３年以上熟成されたものを使っているそうです。
テイスティングしてみましたが、柔らかいピート香や柑橘系の味わい、少しビターな感じもありました。
いつも通りなら次の商品は３ヶ月後くらいになると思いますので、是非この季節にお試しいただければと思います。
