カテゴリー: お知らせ

田原です。

 

正直嬉しくないタイトルですが

とうとう全メーカー全体的な値上がりが行われるようです。

4月からとか色々と噂はありますが

なるべく値上げしないよう現在の価格が引っ張れるように頑張りたいと思っております。

 

 

メーカーさん、酒屋さんにうかがったところ

日本の価格は世界的にみると安いようで

それに合わせるとか、輸送費、原材料、製造コスト高騰など

上がる要素が幾つもあるようです。

 

 

以前にも書かせていただきましたが

急にメニューが変更になるわけではありませんのでご安心ください。

今後仕入れた商品が値上がった金額で入荷すればそれをベースに計算させていただき

メニューに反映させるかは値上がる金額にもよりますが

値上げに至らないくらいの値上がりですとそのままにさせていただきます。

 

 

またボトルキープキャンペーンの商品は少し多めに仕入れることにより

キャンペーン価格をなるべく引っ張りたく思います。

正直、値上がることによりお客様の楽しむことに影響があってはと思いますが

できる限りやれることはやりたく思っておりますので

また今後とも宜しくお願い申し上げます。

 

そして以前から電気代、氷代が値上がっております。

色々と税理士さんとも相談させていただき

まだまだ引っ張っておりますが

近くテーブルチャージも見直しをさせていただく機会がきますので

こちらもご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

平素はクライスをご愛顧いただき深く感謝申し上げます。

下記の日程にて年末年始のお休みをいただきます。

 

12月30日（金）～1月3日（火）

 

1月4日（水）より通常営業をさせていただきます。

何卒宜しくお願い申し上げます。

田原です。

いよいよ来月９日、全国大会が名古屋で開催されます。

　

名古屋での開催は実に21年振りでその前は23年前

名古屋では3回目の開催です。

　

なぜそこまでかかるかと申しますと

全国持ち回りで開催されておりますこの大会

中日本へは約10年に一度のローテーションで来ます。

北陸3県と東海3県は同じ中日本エリアで

今まで石川県と愛知県を交互に開催しているため、ここまでかかっております。

この計算でいくと次はまた20年先？

　

というわけで、もしご興味ございましたら

観戦チケットも販売されておりますのでぜひ！

　
第49回 全国バーテンダー技能競技大会 観戦券 事前販売 | 一般社団法人 日本バーテンダー協会　-N.B.A.- (bartender.or.jp)

ちなみに会場は名古屋東急ホテルさんです。

　

先日、佐藤と有村が出場したコンクールは

28歳以下のエリートバーテンダーカクテルコンペティションという大会で創作カクテルのみの毎年東京開催です。

　

今回のは技能競技大会で

筆記試験から始まり、フルーツカット部門、課題カクテル部門、創作カクテル部門と4つの部門の総合計で競う競技です。

来年から佐藤が挑む大会でもあります。

　　

私も以前はチャレンジしておりました。

とても体力、精神力、またコストもかかる大会です。

この日のために切磋琢磨してきた全国から集まる選手の技術を

観られるいい機会です。

ご興味ございましたらぜひ！

田原です。

うっすらと秋の気配を感じる季節となりました。

先日実家へ行きましたら赤とんぼが飛び

日の入り時間の変化も実感するこの頃

ですがまだ暑い日々は続きます。

　

突然ですがセミナーのご案内です。

一昨日からInstagramとFacebookで告知し

お店でもお声がけさせておりますので

結構席は埋まってきておりますが

事後報告になってしまってもと思いましてご案内させていただきます。

　

９月４日（日）１５：００～１６：００で

MHD社スペシャルリリース＆ディスティラーズエディション２０２１～２０２２のテイスティングセミナーを当店にて行っていただける運びとなりました。

テイスティングアイテムにはスペシャルリリース５種、ディスティラーズエディション７種です。

参加費は無料でアイテム、数量限定ではございますが気に入った商品の先行受注も可能です。

そしてなんといってもセミナー講師がMHDブランドアンバサダーのボブさんです！

めちゃくちゃ詳しいのであれこれお聞きするのも良い機会です。

参加人数は１０名

参加ご希望の方は当店へ直接お電話ください。

※このホームページ掲載のメールアドレスは現在使いにくい状態ですのでメールでは確認が取れない可能性があります。

現在リニューアルされるホームページも最終段階にきております。

リニューアル後にはメールも不自由なく使えるようになるかと思いますので

今暫く御不便お掛け致しますが宜しくお願い申し上げます。

　

　

※８月２７日更新

満席になりました。

エントリーいただいた皆様、ありがとうございます。

　

ご検討いただいてた方には深くお詫び申し上げます。

田原です。

とうとうアードベッグが品薄になってまいりました。

なんとか早めに在庫を確保できていたので

キャンペーンも続けていくことができますが

他にも欠品が増えてきており、お客様にはご迷惑をおかけしないよう

試行錯誤しております。

早く普通に入荷するようになってもらいたいものです。

　

お題のカード決済なのですが

当店のカードリーダーが２種類ありまして

１つはメインで使用しているものと

もう一つは予備で用意しているもの。

　

予備は決済会社違いで万が一壊れてしまったりしたときのため用です。

　

実は先日メインで使っているものが壊れてしまい

予備があってよかった！とつくずく思う出来事がありました。

　

カードリーダーが読み取らないという状況になり

リセットすると読み取ったりするのですが

リセットするのに数分かかってしまい毎回やってては仕事にならないと思い

予備を使ってその日はしのいだのですが

翌日 決済会社に問い合わせたところ

色々と聞かれて出た結論は

金属製の少し厚めのカードが原因のようで

これを使うとICチップの読み取り部分が押されてしまい壊れやすくなるそうです。

　

でも金属製のカードをお断りするのもと思い聞いたら

金属製のカードを持っているかたは

プラスティックのカードも同時に発行されているそうなので

それでクレームはないと思いますとのお話を聞き安心しました。

まさかそれが原因とは思わず

てっきり寿命かと。

　

決済会社さんもそういうカードが増えてきているので

対応機種とか出してもらえると有り難いんですけどね。