カテゴリー: お知らせ

こんばんは！

今夜は有村が担当させていただきます。

マスクのせいでか、顎まわりなどに吹き出物と肌荒れが酷いです…

洗顔や保湿クリームを毎日欠かさずしていてもなかなか治らないので困りますね💦

　

今日から9月

あっという間に7月8月も終わり、まだまだ暑い日は続きそうですが夏も終わりですね～。

初めて名古屋で過ごす夏はBBQや海水浴など、夏っぽい思い出を作れなかったので来年こそは楽しみたいです。

コロナが早く収まってほしいです。

最近こればっかり言ってるような。笑

　

今月12日で25歳を迎えます。20代の半分が終わると思うと少し焦りも出てきましたｗ

何に焦っているのか、自分でもハッキリよく分かっていないですけど笑

良い25歳を迎えたいです＾＾

　

　

最近は少しずつですがカクテルを作る事も増えてきました

マスターと佐藤さんにアドバイスをいただきながら練習もしています。

今まで経験はあったものの技術、知識いろいろとまだまだで…

簡単ではありません。早く感覚をつかんで成長していきたいです。

自信を持って美味しいカクテルを提供できるように頑張ります！

　

今月も頑張っていきましょう！！

田原です。

まだまだ暑い日が続きますね。

冷感マスクをしていても暑いのは暑いです！（笑）

通常のマスクよりは汗はかきにくいのですが

長時間つけていたら一緒ですね。

あせもなどの皮膚のトラブルにも気をつけようと思います。

　

お題のペイペイジャンボですが

ペイペイを使わない方からしたら不快な話題かもしれませんので

流してください。

いまさらのタイミングですが今月末まで当店やっております。

1等が1000％戻ってきて2等が100％、3等が5%というイベントで

上限は10万円ですが、当たれば大きいです！

当店では1日からやってますが3等しか出ておりません。

数はそこそこ出てますが1等、2等が見てみたいです！

私は近くのお店で3等を3回くらい出しましたが

それ以上が出ないですね。

サマージャンボを外したので

ペイペイジャンボにかけてます（笑）

　

欲張るとこういうのって当たらないんですよね。

　

話は変わりますが

とある学校から授業のご依頼をいただきました。

またこのブログに載せたいと思います。

60分いただいているので内容をどうしようか考えておりますが

以前セミナーとかやった資料も見ながら学生さん向けにアレンジしようと思います。

　

あ！

入院した事って書いてないですよね！！

1日入院です。

病気ではありません（笑）

検査でもありません。

写真ありますが載せるのやめときます（笑）

　

という訳でまた色々と書かせていただきます！！

田原です。

夏らしくなってきました！

暑すぎですが

こうでなくっちゃと思う部分もあります。

汗もかきやすく

しっかり水分も取ったあとに

冷たいジントニックやモスコミュールなどが

また美味しいんですよね！！

もちろんビールとかもいいんですが。

　　

　

今回のお題はマスクです。

以前も軽く熱中症も含めて書かせていただきましたが

今回はマスクをしての営業をスタートさせていただきましたという報告です。

　

どうしようか悩みました。

スプレータイプの顔にかけるコーティングマスクをしていたのですが

お客様からはマスクをしたほうがという声と

これだけ換気もできててカウンターも距離があるからいいのでは？という声も。

　

マスク自体は飛沫防止やホコリや花粉の防止で

感染防止ではないと書いてあります。

最も重要なのは手洗いやうがいだと言いますし。

ですが安心してご利用いただけるようにするのも私たちのやり方次第だと思いますので

マスクをして営業するのも考えないとと思っており

マスク着用による営業をスタートしました。

ちょっとした味見などはとても不便です。

多少手順が増えてしまいますが

マスク営業させていただきますので

宜しくお願い申し上げます。

　

そのうち進化版に変わりますので

こちらも楽しみにしていただけたらと思います。

みなさんこんにちは。

本日は佐藤が担当させていただきます。

最近は毎日のように、じめじめしてて嫌だねー。湿度高いねー。などとお客様とこのような会話になります。

色々調べてみました。湿度が高いと発汗による体温調節効果が下がり熱中症になりやすく、体内に熱がこもるので普段より体力の消耗が激しくだるさを感じやすくなるそうです。あとは消化酵素の働きがわるくなり食欲不振に陥る場合もあるとか、、、

そして湿度が高いとほとんどの人間が憂鬱な気分になるそうです。ある意味これが１番嫌ですね。

対策としてはコロナウイルスと同様で換気が大事らしいです。

クライスでは大きな窓がカウンター側とテーブル席側にあり換気も風通しもバッチリです！

このじめじめした空気を吹き飛ばすような爽やかなカクテルで皆様をお待ちしております！

こんばんは！

今夜は有村が担当させていただきます。

6月も終わり7月になりました。しっかり夏ですね

私の一番好きな季節です！特に夏の海が好きです！！

　

実はビアガーデンとゆうものに行った事が無いので、今年は行ってみたいです！

１，２年前まではビールがとても苦手でした。

やせ我慢して飲んでいるうちに「あ、美味しい」って思い始め、

今では量は飲めませんがビールを美味しく飲めるようになりました！

味覚は変わっていきますね＾＾

　

クライスでは7月に入り、オリジナルカクテルが夏メニューに変わりました。

フルーツカクテル、夏のオリジナルカクテルとおすすめです！

ウイスキーも続々と新しい物が入荷しております。

　

ニュースをみていると新型コロナウイルスの第二波が近づいている…そんな気がします💦

やっと少しずつスポーツ観戦や営業再開が増えてきたところなのにまた逆戻りにはなりたくないですね。しっかり気をつけたいです。

みなさんお久しぶりです。

本日は佐藤が担当させていただきます。

もう６月に突入し今年も残り半年ですね。４月５月は大変な時期でしたが今こうしてカウンターに立ちバーテンダーとして仕事ができる喜びを感じながら生活しております。

お店の状況もまだまだ元には戻らないかもしれませんが、久しぶりだねー！と来て頂けるお客様が何人もいて色々な話をしながらこれから頑張っていこう！と前向きな言葉が飛び交っていて僕たちもお客様から元気をたくさんもらっております。

あるお客様からは２ヶ月ぶりのジントニックは体に染み渡って美味しいねー！などと言っていただき改めてバーテンダーとしてのやりがいや喜びを感じられることもできました。

これから名古屋の厳しい夏がきてビールやジントニック、モヒートなどが美味しい季節になっていきます。フルーツカクテルもスイカ、メロン、桃などと人気のフルーツが揃ってきました！

今まで以上にお客様に満足していただけるよう僕たちも前向きに頑張っていきますのでよろしくお願いいたします。

みんなでバー業界を盛り上げてバーでの素敵な時間を楽しみましょう。

田原です。

1ヶ月ちょっとのお休みをいただき

ようやく先月15日に営業再開させていただきました。

これでまたブログも再開させていただきますので

宜しくお願い申し上げます。

　　

よく言われる新しい生活スタイルの導入ですが

お店、お店で見てみますと基本一緒ですが考え方の違いがあり

例えばトイレにはドアノブや鍵があるので

手の消毒をトイレ内に設置するお店さんとトイレ外に設置するお店さん。

これは色々なお店を見てみますと半々くらいに別れますね。

ちなみに当店は外派です。

　

そして話が変わりますが

よくお客様から休業中はどう過ごしてたの？との質問が多いので

どうしてたかと言いますと

メーカーさんからの連絡で

この休業中に空き巣が増えているので気をつけてくださいとのお話をいただき

お店には毎日来ておりました。

ただぼーっとしててもつまらないので掃除をしたり

申請する書類を作ったりとしていたのですが

それでも時間は余るくらいありました。

基礎体力作りと言っても腕立て伏せくらいで、ただのんびり過ごすばかりです。

　

そんな中、休業要請前に

近くの某ホテルさんの窓を見たらこんな感じでした。

　

窓の明かりがハート型になってたんです。

大変な時期になっている時に少し気持ちが和みました。

　

この画像はもしもまた大変な時期になったとしたら

この時期を全て乗り越えられたなら

またこの画像を見て勇気づけられたり、こんな時期もあったなぁという思い出として残しておきたいと思います。

　

そして願わくば第二派、第三派は来て欲しくありません。

このコロナウイルスが終息し

世界がまた自由に安心して動ける日が来るのを日々願っております。

本日、5月31日まで緊急事態宣言延長が発表されました。

5月14日に解除可否を検討とありましたので

14日までは休業させていただきます。

またその時にどのようになっているのか？　

休業要請が解除されれば営業再開となりますが

まだどのようになるのか様子を見るしかありません。

　

またこちらにてご報告させていただきます。

　

皆様も心やお体のコンディションなどお気をつけいただけたらと思います。