こんばんは！今夜は有村が担当させていただきます。
先週12日に誕生日を迎えて28歳になりました！
お客様とスタッフにお祝いしていただきました?
いくつになってもお祝いしてもらえるのはとても嬉しいです！
サプライズケーキと歌は少し恥ずかしいですが?笑
マスターから本革のショルダーバッグ、先輩後輩からヨギボーのクッションの誕生日プレゼントをいただきました！＋お酒柄の派手パンツもｗｗ
大事にします✨
このビッグサイズ。持って帰るのにめちゃめちゃ苦労しました笑
良い思い出です?
ＳＮＳなどお祝いのメッセージもありがとうございました?♂️
28歳も楽しんで良い年にします！！
みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
アードベッグの新商品、アンソロジー ザ・ハーピーズ・テール１３年が入荷しました。
ハーピーとはギリシャ神話に登場する翼のある怪物でアイラ島にも生息するとも言われているそうです。そのハーピーにインスパイアされたボトルみたいです。
このハーピーズ・テール１３年はソーテルヌワイン樽で１３年間熟成された原酒とバーボン樽原酒を合わせてたウィスキーです。
個人的な感想はオイリーさやハーブの香り、少しナッツのような味わいと甘すぎずドライさもあり、スモーキーなウィスキーが好きな方には喜んでいただけると思いました。
是非お試しください！
田原です。
先日軽く書かせていただいた胃腸の検査も何事もなく終えることができたので
これで安心して仕事に集中できます。
以前より麻酔を軽めにしたのか
途中で目が覚める事が数回あり
ちょっと苦しいとかありましたが
おそらく麻酔無しでするより数倍楽ですね。
そして9月1日の夜にスーパーブルームーンという月が近く大きく見えるとの事で
たまたまお客様のお見送りで外にでたので見たら
綺麗なお月様でした。
そのまま撮影だと光ってしまい綺麗に写らないので
動画にしてピントを合わせ光量を落として撮影しながらシャッターを押すといいと書いてあったのでそうしたら上手く撮れました。
話題が完全にプライベートモードですが
昨年からスタートしたエニタイムウイスキーというイベントが今年も開催されます。
11月18日、19日の二日間でサカエヒロバスという三越さんと中日ビルさんの間
久屋大通りに挟まれたエリアです。
約40社の出店があるそうで無料試飲できるものから有料でレアなものなど
様々なものが並ぶ予定だそうです。
昨年も行いましたが
これに合わせて当店も当店でウイスキーのセミナーを開催する予定で考えております。
またこちらも決まりましたら告知させていただきますのでお楽しみに！！
こんばんは！今回はリンピンが担当させていただきます。
みなさんは甘い物はお好きでしょか？先週の水曜日に久しぶりに浜松に戻り、お気に入りの珈琲屋にお邪魔しました。。「珈琲屋らんぷ」というお店の名前で木造で、落ち着いた古民家風な建物で明治時代をイメージした雰囲気を感じ取れます。自分がまだ浜松に住んでいた頃は毎週のように店に行き自分のご褒美としていろんなデザートや珈琲を食べながら満喫してました。今回！自分が食べたものはこちらです。
紅茶のシフォンケーキのリンゴあえです。シフォンケーキの上にリンゴを乗せ少し生クリーム付けて食べると絶品です！店舗によってメニューが違いますがやっぱり地元にある珈琲屋がお気に入りです！
こんばんは、今回は埋橋が担当させていただきます。
9月になりました、暑いですね。秋は四季で一番好きな季節なので楽しみにしているのですが、本当に来るのでしょうか。暑いとうなり汗をかきながら紅葉を見る、なんてことが起こらないよう願いたいです笑
先日、かなり久しぶりに山本屋へ味噌煮込みを食べに行ってきました。
私の母親が名古屋の生まれで、良いことがあった夕食に味噌煮込みが出てくる環境だったためか味噌煮込みに対してなじみ深く、個人的に特別感があります。
僕は山本屋の麺の堅さも好きで、豆味噌を使ったドロッとした汁と弾力がしっかり残った麺の相性は最高だと思います。あれを家で作ろうとするとただ堅いだけになってしまうので、素晴らしいバランスですね。
お客様に名古屋の名物や有名店を聞かれて私も色々と答えるのですが、行ったことない食べたことないものも多いです。これを機にもっと名古屋を知らないと行けないですね！
こんばんは！今夜は有村が担当させていただきます。
9月になりました。あっという間の8月?
まだ暑い日が続いていますが、これから夏が終わって秋に変わると思うと、なぜか寂しく感じます。笑
やっぱり季節は夏が１番好きです?
日曜から昨日まで久しぶりに福井の敦賀に帰って、敦賀祭りと以前勤めていたBARとお世話になった方のお店に行ってきました！
敦賀祭りは、気比神宮と周辺の長い商店街に屋台がズラーッと並んで、
昼は山車が出たり、お神輿担ぎがあったり、夜は盆踊りなど三日間、日中から夜までいろんな催し物がある祭りです。
4年ぶりの開催だったので、もの凄く人出も多くて盛り上がってました?
祭りの後は、以前勤めていてお世話になっていた「BAR きらく」さんに。
4年ぶりに行ってみて、変わらないモノと変わったモノ
いろいろと新鮮な気持ちでカウンターに座って、お酒を呑むことができました。
名物のオムライスも食べて、そんなに年月経って無いですけど色々思い出して懐かしい気持ちになりました?
その後は行きたかった居酒屋と大先輩のBARに行って敦賀を楽しむ事ができ、とても元気貰いました！笑
また色々頑張って遊びに帰りたいと思います?
みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
厚岸の二十四節季シリーズ第１２弾、白露（はくろ）が入荷しました。
やっと二十四節季シリーズも半分まできました！
基本的には北海道産の大麦を一部使用した原酒をミズナラ樽で３年以上熟成されたものを使っているそうです。
テイスティングしてみましたが、柔らかいピート香や柑橘系の味わい、少しビターな感じもありました。
いつも通りなら次の商品は３ヶ月後くらいになると思いますので、是非この季節にお試しいただければと思います。
田原です。
私事ですが週末に約４年振りの胃と大腸のカメラ検査をします。
痛いとか、調子悪いとかではなく
以前から２年に１度はと言われたような覚えで
病院へ行ったら、いや毎年しましようとの返答で勘違いしておりました。
寝ている間に終わるのであっという間という印象ですが
何事もなければと思います。
さて、プライベートカスクですが静岡蒸溜所です。
申し込んで約７年、とりまとめていただいた方の目標は１０年とお聞きしたのですが
蒸溜所の都合もあり実際の熟成年数は約５年半でのボトリングとなりました。
しかもアルコール分65.5％というメガトンパンチ級の度数で
え！と思いましたが、飲んでみるとそこまで強さは感じず。
ですが酔いますねぇ。
余市に続いてこちらも手元に届き
これで１からのプライベートボトリングは全て完成しました。
今後もしかすると樽買いでのボトリングもあるかもしれませんが
それもまたやってみたいことでもあります。
今回の静岡蒸留所、以外とハイボールもオススメですので
ぜひお楽しみいただけたらと思います。
こんばんは、今回はリンピンが担当させていただきます。
夏がもう少しで終わりますね。まだまだ暑い日続きますけども！
みなさんはお盆休み、どのように過ごされましたでしょうか？
私はレンタカーで友人と地元の浜松に帰りました。
本来は友人と二人で大阪に旅行する予定でしたが皆さんご存知、台風の影響で行くのをやめました。
予定を変更し浜松に帰ったのですが折角のお盆休みが味気ないと思い
久しぶりに温泉旅行するのを決定しました。
のですが、、、
台風の影響があり行く場所悩みましたが悩んだ結果、温泉で有名な熱海に行きました。
高速で約1時間４０分で着く予定でしたが台風の影響が少ないといえ大雨と視界の悪さで２時間かかりました、、、
ホテルで一泊し、その翌日はそちらも温泉で有名な箱根に行き箱根神社で参拝しました。
台風の影響は無くおいしい新鮮な空気を感じ、とてもいい旅がでした。
皆さんもお盆休み、夏休みいい思い出できましたでしょうか？
是非聞かせてください！
こんばんは、今回は埋橋が担当させていただきます！
8月も終盤にさしかかり夏の終わりを感じます、と言いたいところなんですが全くそんなこともなく蒸し暑い日がずーっと続いていますね。
季節の変わり目なのか天候が崩れやすく、いきなり雷が鳴ったかと思えば次の瞬間には豪雨なんてこともあり気の抜けない日々です笑
みなさんはお盆休みはどのように過ごされましたでしょうか？
私はかなり久しぶりに地元の友人と会いました。小学校からの友人なのですが全員の休みが別で、お盆のような長めの休みじゃないと予定を合わせられないということでかなり前から会う約束をしていました。
しかしまあ類は友を呼ぶとでもいうべきなのでしょうか
私含めて全員が予定を立てるのがとにかく苦手で、集まる場所や時間も前日の夜中ギリギリに決まり、いざ当日誰も集合時間に来ないというルーズっぷりでした。
こういうことが許されるのも昔馴染みだからこそなのかもしれませんね笑
全員社会人になってから会うのは初で、全く違うことをやっている友人の近況を聞くだけでも知らない事ばかりで面白いです。
くだらないことで笑い合える仲間ってありがたいなと最近より実感します。
頑張ってる友人を見ると励みになりますね。皆さんもお盆休みどのように過ごされたかぜひ聞かせてください！
