BLOG / Kreis -AUTHENTIC BAR

田原です。

最近定着してきたピスタチオとゴディヴァチョコレートリキュールのカクテルですが

そろそろゴディヴァチョコのリキュールが底をつきそうです。

オンメニューした頃はまだ普通に手に入っておりましたが

終売になって久しいので、ある程度買い込んでいたものの

そろそろ底をつきます。

といって人気カクテルを終了！ってするのはどうにもイヤで…

なのでゴディヴァとは謳えなくなりますが

引き続きこちらは違うチョコレートリキュールを試して

これだ！というので続けて行きます。

 

お題の床ですが

昨年末にカウンター側を張り替えをしました！

クリスマス前でしたので年末もギリギリでしたが

よりクラシカルな雰囲気になったのではと思います。

写真ですと少し赤茶色っぽく見えますが

実際見るとかなり赤いです。

そして触った感じではあまりわかりませんでしたが

いざ歩いてみると張り替え前と比べるとびっくりするくらい違います。

 

お店も時が流れるにつれ

毎日見ていると分かり辛いのですが

あれこれ劣化や変色、傷などが増えてきます。

11年も経つと壊れたりしますし

これをいかに自分たちが早く気付くかも大切ですね。

 

歴史と感じる部分は削がず、げんなりしない雰囲気づくり。

今後も気を付けていきたいと思います。

こんばんは、今回は埋橋が担当させていただきます！

はやいもので1月も終わりそうです。いまだに日付を書く際、2023年と書き間違えることもあるくらいです。2月になる前に2024年に慣れないといけないですね笑

 

先日、豊田にある猿投温泉へと行ってきました。

温泉へ行くのは好きなのですがなかなか最近行けてなく、近場でいいところ行きたい！と思い立ち満喫してきました。

猿投温泉は天然のラドン温泉で、愛知県でも始めて飲泉許可がおりた温泉です。

よく知らないですけど、入浴と呼吸によってラドンを取り組み、身体の不調を整え血液をキレイにしてくれるみたいです。

あまり温泉の効能を気にして入ったことは少ないのですが、猿投温泉は温泉からでて結構時間が経っても体の奥底からポカポカと暖かく、効果は抜群だったように感じます！笑

僕は露天風呂が好きで、特に寒い時期に入る露天風呂は格別だなと思っています。特にここは山のど真ん中で景色もすごく綺麗ですし、冬の寒さ以上に暖まるのでオススメです！

温泉から出た後は、温泉水を使った食事もいただけるみたいです。僕は食べれなかったのですが、温泉に浸かった後にいただくと効果もあがるらしいので次は絶対に食べたいです。

愛知県内で温泉を探している方、機会があれば是非行ってみてください！

 

こんばんは！今夜は有村が担当させていただきます。

気づけば1月もあと一週間になりました。早いですね…＋寒いですね

先週？雪が降ったときは、シンシンと雪が降っている中の通勤で、住んでいた福井の頃を思い出しました。大変でした…

名古屋は何十センチも積もったり吹雪く事が無いので過ごしやすいです。

 

最近ネットで暖房セラミックヒーターを買いました。

加湿機能付きのダブル機能優秀ヒーターを買ったのですが、色々調べていると家電も進化していてビックリします。お値段も笑

家の冷蔵庫や洗濯機の家電も、中古で買って10年近く経つのでそろそろ変えたいところです。

 

4月7日（日）名古屋で全国エリートバーテンダーカクテルコンペティション中日本本部合同予選会が行われます。

毎年挑戦してきた中日本大会。今年も挑戦させていただきます。

僕が出場する部門は出場資格が28歳以下なので今年がエリート、ラストの挑戦になります。

全国大会は6月です。

エリートの最後は笑顔で終えられるように！

みなさんこんにちは。

本日は佐藤が担当させていただきます。

本坊酒造から本数限定の津貫２０２４が入荷しました！

このウィスキーはバーボンバレルとシェリーカスクを主体に、いろんな樽で熟成させた原酒をバッティングさせて作られているので、複雑な味わいもありつつ主体となっているバーボンバレルの甘さやシェリーカスクの深みが表現されていて、かなり美味しかったです！

 

当店には同じブランドの駒ヶ岳や越百というウィスキーもあるので飲み比べもできます！

是非お試しください！

田原です。

1月も半ばを過ぎておりますが

「明けましておめでとうございます、本年も何卒宜しくお願い申し上げます！」

 

 

年末年始はアッという間に過ぎ

年始早々、あれこれバタバタしております。

なんかすることが増えたのか

昨年の延長なのか

色々と動いております（笑）

 

そしてお題のフックですが

男性用のお手洗いでの件で昨年末にお客様から

ジャケットなど上着を掛けるところがあるといいとのご指摘がありました。

まさにここ近年よく耳にすることで

最近は男性も座ってされる方が増えているから

上着をかけておく場所をとのことでした。

そして早速設置！

扉上部なので探される方はすぐに目に付くと思いますし

出られる時にも忘れる事はないと思います。

 

一歩、一歩より過ごしやすいお店造りを続けて行きたいと思います。

こんばんば！今回はリンピンが担当させていただきます！

改めて皆さま新年明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします！

年末年始はみなさんはどのように過ごされましたでしょうか？

自分は大阪と静岡の浜松に地元帰りしました。

30日から3日までお休みをいただいて30日は午前中からお店の大掃除をし

夜はクライスメンバーで居酒屋さんにて楽しみ

そのあとはカラオケをし沢山飲んで食べて歌っていい1日でした。

31日は朝の5時に起床、ちなみにメンバー全員解散したのは午前の0時ぐらいで5時間睡眠です。

ものすごく眠い (￣○￣) 、そこからは名古屋駅に向かい始発の新幹線ひかり号に乗り豊橋まで行きそこからは予約したレンタルカーに乗り換えました！

そして友人がいる浜松に車で迎えに行き午前９時に出発し3時間かけて父親が住んでる大阪へ向かいました。

しかもなんと！母国のフィリピンから祖父、祖母、従兄弟が日本に来日してくれるので会うのがすごく楽しみでした。

自分が大阪に着くと同じくらいの時間にフィリピンから関西空港に到着してましたが

入国手続きまで時間がかかるようなんで先に大阪城へ観光しに行きました。

本城に向かう途中に気づいたのですが9割ぐらい外国人観光客しかいないような光景でした(ﾟﾛﾟ)その後は親戚と合流し食事を挟んみ、従兄弟が京都が好きなんで京都へ行きました。

清水寺を観光しましが、下山途中に雨が降り大変でした！(ﾟ∀ﾟ)

大阪に戻り　家で鍋パーティーし新年を迎えました！

元日　静岡の浜松に戻り毎年に行っている静岡の袋井市にある法多山に行き初詣し

2日　友人と従兄弟とROUND1で遊び、従兄弟は東京に親戚がいるのでバスターミナルまで見送りして1日が終わりました。

今年もいろんな壁があると思います。

自分の中では始めてのカクテルコンペティションへのエントリーだと思います。

が　そこはしっかと乗り越えてきたいので応援のほど宜しくお願いします！＼(^O^) ／

こんばんは、今回は埋橋が担当させていただきます！

新年明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します！

みなさん年末年始はどう過ごされましたでしょうか。

私は実家で年を越しました。1年ぶりに家族で集まったのですが、やることはいつもと変わらず早い時間からずっとお酒を呑んでいたような、そんな正月でした笑

うちの年末は、31日に夕食としてすき焼きを食べ、夜食としてカップ麺の年越し蕎麦を食べるのが伝統です。

この組み合わせがないと1年が終わらないくらいの大事なイベントで、カップ麺の汁をすすりながら年を越すのがなんだかんだ楽しいですね。

ほかに初詣に行きおみくじをひいたくらいで、それ以外はずっとぐーたらと過ごし寝正月を満喫していました笑

おかげで新しい年を万全の状態で迎えれたのではないかと思います。

2024年もまた挑戦の年になると思います。一年後に振り返って、楽しかったなといえる年にしていきたいと思います！

今年1年もよろしくお願い致します！

こんばんは！今夜は有村が担当させていただきます。

新年明けましておめでとうございます。昨年も大変お世話になりました。今年もよろしくお願い申し上げます。

 

年末年始は皆さまゆっくり過ごされましたでしょうか？

僕は30日から3日までお休みをいただいて、

30日　朝10時～6時頃までお店の大掃除をし、終わってから近くの鉄板居酒屋さんで忘年会でした。

クライスのメンバーが全員揃っての食事と呑みは、1年でこの1日だけなので貴重な時間です。二次会はカラオケで沢山飲んで良い1日

31日　大晦日は格闘技観戦でさいたまスーパーアリーナへ。

3年連続大晦日は格闘技です笑

14時から試合が始まり、終わったのが23時と長丁場ですがあっという間でした。

イベント終わり、会場近くのホテルは混んでいてチェックインの長蛇の列に並んでいる時にハッピーニューイヤーでした笑

1日　東京浅草の浅草寺に移動して、初詣へ行ってきました。

DJポリスが出動しているくらい、駅からお寺周辺は人が凄かったです…　外国人の観光客が思っている以上に多かったです。

新幹線も激混みで夕方には名古屋へ帰り、家でゆっくり過ごしました。

2日　名古屋駅周辺をぶらぶらして鰻を食べ、髙島屋の初売り行ってきました。いろんなところで初売り福袋や割引商品などがあって見て回るだけでも楽しめました。

3日　お店に来て棚卸作業をして、ゆっくり正月お休みが終わりました。

僕の年末年始はこんな感じです笑

 

2024年は色々と目標があるので、リストアップして確実にクリアしていきたいです。頑張って良い年にします！

本年もよろしくお願い致します！

佐藤です。

みなさん新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します！

 

今年の正月は実家に帰らず名古屋でゆっくり過ごしました。姉が子ども達を連れて実家に帰ってたみたいで連絡きたのですが家の屋根の氷が溶けて雨漏りしてたみたいです。

かなり古い家なので雪で潰れないか心配です。笑

 

僕は特に予定もなくグータラ過ごしてただけなので正直ブログに書くようなネタがありません！笑

お店で皆さんの正月エピソード聞かせてください！

 

今年の目標など色々ありますが、とりあえず今年も健康で楽しく過ごせればいいなと思います！

改めて今年も１年よろしくお願い致します！