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伊勢神宮

田原です。

最近スポーツジムが気になりはじめている今日この頃です。

体力的にもパワー的にもそろそろ鍛えないとと思っておりますが

なかなか実行できずにおります。

 

2月3日伊勢神宮へ1年間お世話になったお札やお守りを一新するために行ってきました。

節分までにとのお話しでしたので

ギリギリになってしまいましたが

昨年のスケジュールを見ると同じく2月3日

丁度1年ぶりです。

今年は昨年と違い土曜日

おかげ横丁は大変賑わっておりました。

約1時間の滞在時間なので

早々に新しいお札をいただき

おかげ横丁の蜂蜜屋さんへ。

狙いの献上蜜は完売しておりましたが

他の蜂蜜を仕入れてカクテル用にとおかげ横丁を後にしました。

 

ここでトラブル発生!

約10分あるのでなんとか行けるかと思い

タクシーの運転手さんに五十鈴川駅までと伝え

電車の時間も伝えたので大丈夫だと思い安心してたら

土地勘のない私でもわかるくらい五十鈴川を越えてる気がすると…。

タクシーさんに聞くと「宇治山田駅に向かってるよ」と

え!!!!

 

 

まぁ結局は間に合ったのでよかったのですが

どうやら私の前に乗ろうとした方が宇治山田駅まで幾らかかる?聞くだけ聞いて乗らなかったんです。

そこで思い込んでしまったのかもしれませんね。

私が間違えて言ったかもしれませんし。

 

来年はしっかりと確認したいと思います。

2月

みなさんこんにちは。

本日は佐藤が担当させていただきます。

 

昨日から2月に突入しましたが、1月に続き2月も色々とイベント事がありますね。

世間一般的には節分だったりバレンタインだったり。

男性はやはりバレンタインを楽しみにしてる人は多いと思います。

きっとチョコを貰えるのか貰えないのかドキドキしながら過ごすことになるのではないでしょうか。

個人的な行事だと毎年2月は中日本地区の決勝大会があったりで少しバタバタする時期です。

今年は富山での開催なのでしっかりと準備したいと思います。

2月に入り気持ちを切り替えて、クライスも元気に営業しております!

本日もお待ちしております。

バランタイン シングルモルトシリーズ

皆様、こんにちは。

本日は舩戸が担当させていただきます。

ここ数日は本当に寒いですね。

雪もチラつき、路面も凍っていて、おっかなびっくり自転車を漕いで通勤をしております。

車がスリップして壁に突っ込む所を目撃したり、コケて怪我をした、なんて話を聞きますが、皆様はいかがでしょうか?

充分気を付けていただければと思います。

 

さて、本日は新しい商品のご紹介です。

「バランタイン グレンバーギー15年」と「バランタイン ミルトンダフ15年」です。

バランタインで使われるキーモルトのうち、味わいを決定づけている「グレンバーギー」「ミルトンダフ」。

バランタインとしてはじめてのシングルモルトです。

樽は一度も熟成に使用されていないファーストフィルのアメリカンオーク樽を使用。

バランタイン17年の7柱ミルトンダフ、グレンバーギー、バル ブレア、グレンカダム、アードベッグ、スキャパ、プルトニーというのは最近言われなくなってしまったのでしょうか。(アードベッグがラフロイグに変わったなんて噂も聞いてたりしますが)

最近バランタインは「スキャパ」「ミルトンダフ」「グレンバーギー」「グレントファーズ」を4つのキーモルトとして重視しているそうです。

「スキャパ」による果実や花のような香り。「ミルトンダフ」の力強いしっかりとした基礎ボディー。「グレンバーギー」のフルーティーでスウィートな香り。そして「グレントファーズ」のベリーやナッツを思わせる滑らかで繊細な後味。

スコッチの王道と呼ばれるバランタインらしい個性が楽しめるシングルモルトです。

皆様お試しされてはいかがでしょうか。

ジョニーウォーカー・ゴーストクラブ

田原です。

連日の雪で寒さも深まり

身も心も引き締まる感じです。

すでに1月も残り僅かになってきました。

 

お題にもありますジョニーウォーカーのゴーストクラブという

ブルーラベルの希少性や新たな一面も楽しんでいただこうといったPR店の1つとして当店を入れていただきました。

ゴーストクラブでしか味わう事ができないウイスキーも随時リリースされますので

今後はこちらも楽しみにしていただけたらと思います。

ジョニーウォーカーブルーといえばジョニーウォーカーの中では最高クラスで

1万樽に1樽と言われる希少な原酒のみ使用され組み立てられるウイスキーです。

実はもう作られてないと思いますが

ブルー専用グラスがありまして

メーカーはリーデルというメーカーの商品です。

過去に品番調べたんですが載ってなく

ブルーのためだけに作られたグラスだと思っております。

大ぶりなストレートグラスですが

こちらで飲むとより細かな香りや味わいが掴みやすく

ブルーの良さが引き出されます。

 

スタートしたばかりで今後どのような展開になるのか非情に楽しみでもあります。

またこちらでもご紹介させていただこうと思っておりますので

宜しくお願い致します。

ラバーズ無事終了

みなさんこんにちは。

本日は佐藤が担当させていただきます。

 

21日の日曜日に開催されたウィスキーラバーズ名古屋が無事終了いたしました。

僕たちNBA名古屋支部は朝の9時半集合でした。

みなさん1、2時間の睡眠時間で集合したので顔がいつもより白い人や睡眠不足で逆にテンションがハイになってる人もいました。

11時スタートでだいたい1時間半に1回カクテルが変わっていくというスタイルでした。

僕の担当はグレンモーレンジィオリジナルでハニーモーレンジィというカクテルを作らせていただきました。

たくさんの人に盛り上げていただき楽しくカクテルを作ることができました。

朝からでしたので疲れはありましたが終わってしまえばとても楽しかったなと思いました。

ご来場のみなさんありがとうございました。

来年もまたさらに規模が大きくなるそうなので、来年のウィスキーラバーズ名古屋もとても楽しみです。

ウイスキーラバーズ名古屋2018

皆様、こんにちは。

本日は舩戸が担当させていただきます。

今週は暖かい日が続きましたが、また来週から寒くなるそうですね。

ひょっとしたら雪が降るかもなんて言われていますが。

また、連日インフルエンザのニュースが報道されているようです。

皆様も体調には充分お気を付けください。

 

さて、明後日1月21日の日曜日11時から、吹上の名古屋市中小企業振興会館で「ウイスキーラバーズ名古屋2018」が開催されます。

去年も年始に行われたイベントで今年で第2回目となりますが、今年もバーテンダー協会名古屋支部がウイスキーカクテルを作る事となりました。

前回は3種類のカクテルだったのですが、今回はなんと13種類のウイスキーをベースに、13種類のカクテルを、13人のバーテンダーがそれぞれ時間ごとに作る事になっています。

それぞれのバーテンダーがベースのウイスキーの味を活かすカクテルを考えておりますので、時間ごとに変わるカクテルを最初から最後まで楽しんでいただける事間違いなしだと思います。

ウイスキーのテイスティングも勿論楽しんでいただきつつ、バーテンダー協会のブースにも足を運んでいただけたらと思います。

皆様、どうぞよろしくお願いします。

5周年イベントが無事終えて

田原です。

 

先週8日から13日までの1週間

5周年記念イベントをさせていただきましたが

沢山のお祝い等いただき深く感謝申し上げます。

次は7周年、10周年と目標は続きます、ようやくよちよち歩きができるようになった感じのお店です。

また今後とも宜しくお願い申し上げます。

そして年末年始に実家で過ごした際に余市蒸溜所から手紙が届いておりました。

このお店を出す半年前の6月に余市マイウイスキーづくりというものに参加しており5年経ちましたが住所等変更ございませんか?という

大変ご丁寧でお気遣いいただいた手紙が届いておりました。

その時はお店を出す場所も何も決まっておらず

実家の住所にしていたので実家に届いておりましたが

今はお店をさせていただいておりますので

住所変更等の手続をさせていただきました。

もう一度、4年後の2月にご連絡いただけるそうです。

そしてその年の11月~12月の間に10年熟成の余市が届きます。

そして届く予定の12月は丁度10年を迎えます。

こういったタイミングで仕込むことができたことは

とても嬉しく有難く思います。

そしてそれに伴うお店になるよう

いい10周年を迎えられるよう頑張りたいと思います。

戌年

みなさんこんにちは。

本日は佐藤が担当させていただきます。

みなさん年末年始はゆっくりできましたでしょうか。

ぼくは完全にぐーたら生活をしてました。

大晦日は部屋の大掃除をしたり年越しをしたりという生活をしてました。

ぼくは戌年なので元旦は西区にある伊奴神社に行ってきました。

混んでるだろうなとは思っていましたが案の定入るのに2時間待ちでした。

人だらけで全然回れなかったですが、なんとかお守りや犬の王の石像は見れました。

年明けの仕事はなかなか体がついていかなかったのですが、今は周年イベント中なので気合十分で営業しております。

本日も張り切って営業しておりますのでよろしくお願い致します。

5周年イベント

みなさま、あけましておめでとうございます。

本日は舩戸が担当させていただきます。

成人の日も終わり、正月休みもあっという間に終わってしまいましたね。

僕の場合、休みの一日を二日酔いで寝込むという失態をしてしまい・・・。

もったいないことをしました。

もっと有意義に過ごせればよかったのですが。

でも身体は休めたので良しとすることにします。

 

さて、昨日の1月8日からクライスの5周年イベントが始まりました。

今回もボトルキープのお値打ち品が勢揃いです。

まず、昨年末からのフェア品として

アードベッグ10年、グレングラント12年、グレンモーレンジィ18年、ジョニーウォーカーブルーラベル。

そして新たに、I.W.ハーパー12年とグレンフィディック15年を始めました。

もちろん今回もヴーヴ・クリコ イエローラベルもお値打ち価格で提供いたしております。

しかもお土産にクライスオリジナルグッズもプレゼントです。

土曜日まで開催しておりますので、皆様どうぞご来店ください。

新年

田原です。

昨日より新年の営業をスタートさせていただいております。

また本年も何卒宜しくお願い申し上げます。

訳ありでこのような新年のご挨拶で申し訳ございません。

年末30日に大掃除をしまして

そのまま忘年会と

毎年恒例のパターンで年末を終えましたが

連休中もなんだかんだでお店には

ほぼ毎日行っておりました。

 

年越しは実家で過ごし何処か出かける訳でもなく

ノンビリ充電期間に充てておりました。

ゴールデンウイーク、お盆、正月のみの連休なので

こんな過ごし方もある意味贅沢かと思って1日、1日をかみしめながら4日間を終えてみると4日は長いと言いますか

しっかり4日間お休みをいただいたと感じる連休でした。

 

そしていよいよ来週8日(祝)より5周年イベントがスタートします。

ここまで営業できたのもお客様皆さま方のお力をいただき迎えることができました。

深く感謝申し上げます。

そしてこれからも1日、1日を大切に充実した営業時間と

少しでも多くご満足いただける空間を過ごしていただけるよう

頑張ってまいりますので

また今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。

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