みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
先週の金曜日に丸の内のレベル８でレミーマルタンのセミナーに参加させていただきました。
レミーマルタン社のインターナショナルブランドアンバサダーのアレクサンドルカルタン氏に来日していただき色々と話していただきました。
アレクサンドル氏は世界の７つの海を航海するクルーズ客船オリアナのカクテルバーテンダーとして活躍し、数々の国際的カクテルコンペティションに出場し、特にレミーマルタンバーテンダースタイルマスターでは世界３位となっているそうです。
これほどの経歴をもっているバーテンダーなので、セミナーもバーテンダー目線でお話しいただき、とてもわかりやすかったです。
これからもっと寒くなっていくと、ブランデーの優しい甘さと香りがより一層おいしく感じられると思います。
当店クライスではブランデーベースのカクテルはレミーマルタンでお作りしております。
是非この冬をブランデーの甘い香りで楽しんでみてはいかがでしょうか。