みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
先月のことですが、姉が大阪に住んでいるので大阪で用事を終えてから会いに行ってきました。
姉は大阪の箕面市（みのおし）に住んでいるので１８時に箕面駅に集合だったのですが、早く着きすぎてしまってどうしようかと考えていたら、駅を見渡すと箕面市の地ビールのことが書かれていました。
暑いし喉がカラカラだったので飲みたい！と思い飲める所をネットで探して、駅近くとあるバーに入りました。
すると幼稚園くらいのお子さんが出迎えてくれて、大きな声でおかあさーんお客さんだよー！と叫ぶとお母さんが出てきました。
お店と家がつながっていて、姉妹でバーを経営してるみたいです。
そして箕面ビールをくださいと言うと何種類か出てきました。
ピルスナー、スタウト、ペールエールなどがでてきました。
箕面市はとても自然が豊かで、自然の宝庫とも呼ばれ日本の滝百選にも選ばれる程キレイな所です。
特に有名なのは、明治の森 箕面国定公園という所で、そこのすぐ近くで箕面ビールが作られています。
箕面ビールの全てが無濾過 非熱処理ビールとなっており、酵母を濾過せずにそのまま瓶詰めすることでより豊かな味わいに仕上がります。
それだけではなく豊かな自然の水で作ったビールは健康や美容にも抜群だそうです。
時間の都合上、ピルスナーしかいただけなかったのですが爽やかなホップの香りとスッキリとした味わいで飲んだだけで自然を感じられるようなビールでした。
みなさん今年の暑い夏も、色々なビールや地ビールを飲んで楽しんでみてはいかがでしょうか。