新オクトモア

こんばんは!今夜は有村が担当させていただきます。

 

名古屋開催の全国大会も無事に終わり、大会スタッフとしても、営業でもすごく良い経験ができました。

次に名古屋で開催するのは10数年、20年後くらいになるらしいです??

来年は大阪開催なので楽しみです!

 

新しいウイスキーが入荷しました!

オクトモア13.2 オロロソカスク

アルコール分 58.3%

フェノール値 137.3ppm

 

100%スコットランド産の大麦を使用

ファーストフィルのフェルナンド・デ・カスティーリャのオロロソシェリー樽で5年熟成

フェルナンド・デ・カスティーリャとは飲む世界遺産と呼ばれる高品質シェリーだそうです。

パンチのあるスモーキーさとシェリー樽の個性をぜひ感じてください!

 

 

ウイスキー検定

こんばんは、今回は埋橋が担当させて頂きます!

先日、ウイスキー検定という検定を受検しました!

ウイスキー検定はウイスキーの歴史や地理的な事などの知識を問われる検定で、誰でも受ける事が出来る検定です。

実はウイスキー検定はクライスに入るかなり前から知っていまして、勉強してみたいなとは考えていました。やる気が中々おきずここまで引っ張ってしまったのですが。。。笑

検定の内容もかなり面白く、ウイスキーの造り方やお酒の分類などの基礎的な事もありますし、スコットランドの有名な俳優や詩人について、ウイスキー関係のcmにでた女優さんの名前だったりと勉強してる間も楽しめるような内容でした!一般の方向けの検定と言うことなので誰でも興味を持てるような内容になってるんだろうなと思います。

いま振り返ってみるとこのウイスキー検定の勉強と再来月あたりにあるバーテンダー試験の勉強とで、学生の頃より勉強してる気がします笑。

11月頃に合格発表があるので結果を楽しみに待ちたいと思います!その後はさらに難しい検定にも挑戦したいです!

ディアジオテイスティングセミナー

みなさんこんにちは。

本日は佐藤が担当させていただきます。

先々週の日曜日と月曜日でディアジオスペシャルリリース&ディスティラーズエディションのテイスティングセミナーをMHD様に開催していただきました。

日曜日はお客様向けで月曜日は同業者向けで行われたくさんの方達に来て頂きました!

15時スタートだったので昼から10種類以上のモルト全部飲むのはキツいかなーと思っていましたが案外みなさん平気な顔で飲んでました。笑

僕たちもテイスティングしましたがどれも個性があり魅力的な商品ばかりで、お金があったら全部買いたいくらいです。笑

ほとんどの商品が抽選なので注文しても当たるかはわかりませんが、全種類テイスティングできてとても勉強になりました!

アートワークシリーズ

みなさんこんにちは。

本日は佐藤が担当させていただきます。

アートワークシリーズの新商品が入荷致しました。

世界中で注目されているドイツのボトラー、ウィスキーエージェンシーとスリーリバースの両者がテイスティングを行い優れた樽のみを選びボトリングをしアートワークとしてリリースした商品です。

左がロイヤルブラックラ10年シェリーバットです。

フルーティーさが際立ち甘く、モルトの甘さともバッチリ合い本当に10年ものなのかと思うくらい良い味でした!

そして右がシークレットアイラディスティラリー8年ペドロヒメネスカスクです。

8年という若さとペドロヒメネスが合っているのか、スモーキーさと麦チョコのような甘さがありとても美味しかったです。蒸留所は不明ですが、あそこの蒸留所かなー?という感じはありました!

2本ともシェリー系なのでお好きな方は是非お試しください!

ウイスキーセミナー

田原です。

うっすらと秋の気配を感じる季節となりました。

先日実家へ行きましたら赤とんぼが飛び

日の入り時間の変化も実感するこの頃

ですがまだ暑い日々は続きます。

 

突然ですがセミナーのご案内です。

一昨日からInstagramとFacebookで告知し

お店でもお声がけさせておりますので

結構席は埋まってきておりますが

事後報告になってしまってもと思いましてご案内させていただきます。

 

9月4日(日)15:00~16:00で

MHD社スペシャルリリース&ディスティラーズエディション2021~2022のテイスティングセミナーを当店にて行っていただける運びとなりました。

テイスティングアイテムにはスペシャルリリース5種、ディスティラーズエディション7種です。

参加費は無料でアイテム、数量限定ではございますが気に入った商品の先行受注も可能です。

そしてなんといってもセミナー講師がMHDブランドアンバサダーのボブさんです!

めちゃくちゃ詳しいのであれこれお聞きするのも良い機会です。

参加人数は10名

参加ご希望の方は当店へ直接お電話ください。

※このホームページ掲載のメールアドレスは現在使いにくい状態ですのでメールでは確認が取れない可能性があります。

現在リニューアルされるホームページも最終段階にきております。

リニューアル後にはメールも不自由なく使えるようになるかと思いますので

今暫く御不便お掛け致しますが宜しくお願い申し上げます。

 

 

※8月27日更新

満席になりました。

エントリーいただいた皆様、ありがとうございます。

 

ご検討いただいてた方には深くお詫び申し上げます。

ウィスキーフープ

みなさんこんにちは。

本日は佐藤が担当させていただきます。

約1ヶ月くらい前の商品になってしまいますが、ウィスキーフープよりグレンバーギー24年が入荷致しました。

個人的な事なのですが、グレンバーギーという蒸留所は僕のなかでトップ3に入る蒸留所です。あるボトルとの出会いからファンになってしまいました。そのボトルはもうないので飲めないですが、クライスにグレンバーギーは2、3種類あるので最近は結構お客様にオススメさせていただいております。

今回のグレンバーギー24年も華やかさ、フルーティーさ、複雑さがありとても美味しいです!是非お試しください。

アラン・バレルリザーヴ

田原です。

先日は皆様方より佐藤、有村のカクテルコンペティションにおいて

お力いただき、またお疲れ様のお言葉等いただき深く感謝申し上げます。

 

当日YouTubeで観戦いただいてた方も多くみえたようで

表彰式後からご感想やおめでとうなどコメントもいただき想像以上の注目度に

嬉しい限りでございました。

 

結果は先日、それぞれブログに書いておりました通りでございます。

また来年の楽しみも増えました。

私もできる限りのサポートは全てしていきたいと思います。

 

さて久々に続けて東京へ行く機会があり

色々とお店を回らせていただきましたが

それぞれ新たな発見もあり

そのなかでもアランのエントリーモデルという感じでしょうか

バレルリザーヴを知人のお店でご紹介いただき

ソーダ割もよく、気に入ってしまいました。

 

大会当日もウイスクイーさんのブースで再度確認させていただき

早速発注させていただきました。

 

また新たなハイボールのバリエーションとして

ラインナップに加わりましたので

気になるかたはぜひお試しいただけたらと思います。

アードベッグデー2022

田原です。

先日アードベッグデー2022に参加してきました!

 

約3年ぶりのアードベッグデーのイベントで

また東京も3年振りということで久々すぎて 顔を出したいお店もあり

食べたいものもありで1泊2日に詰め込み向かいました。

 

会場は原宿で実に縁が遠い場所

土地勘が全くないのでナビを使い会場へ

今年のテーマはハードコアとアードベッグをかけてアードコアという銘柄で

会場はパンクとかヘビメタのようなデザインで構成され

手指消毒と検温をして入り口でいただくチケットを使って

カクテルやアードベッグを楽しむことができるシステムでした。

すでにこのイベントで4杯いただき充分に楽しませていただきましたので

このままホテルへチェックインして身軽の状況にし

3年ぶりの挨拶回りへと。

 

結局終わってみると9件回らせていただき満喫させていただきました。

回りたかったお店には全て回れましたので大満足の夜でしたが

最後の方、全く記憶がない訳ではありませんが断片的で

大先輩などみえたので失礼なことがなかったのか心配になり

翌日お礼も兼ねて連絡させていただきましたところ

お気遣いいただいたのか嬉しいお言葉まで頂戴し少し安心しました。

 

ほどほどにと思いますが

ついついという言葉も重なってきますね。

 

そしてアードコアの話題に戻しますが

まだクライスにはお楽しみいただける数はございますので

アードベッグの中でも尖った味わいをぜひお楽しみいただけたらと思います!

値上がりと欠品

田原です。

夏が近づいた陽気が続いたと思えば気温が下がり

そして梅雨に入るとか入らないとか

この寒暖差には皆様体調管理も気を付けください。

 

今回のタイトルですが

商品の値上がり、欠品が色々とありまして

お客様皆様には大変ご迷惑をお掛けするかと思います。

業界全体のことなのでどうすることもできない話ですが。

 

いままで極力値上がりにはメニューの価格に影響しないよう

対抗してきたのですが今回は商品によってはとんでもない値上げもあり

メニューの価格を見直さねばならないものもございます。

ですが全ての商品ではなく国産ウイスキーや熟成年数の長いスコッチなどがほとんどです。

 

今のところメニューの価格を変更したのはほんの数%でほとんどは変わってませんが

お好みに該当している可能性はありますし

順次入荷毎で入荷価格を確認しておりますので随時対応しております。

逆に値下げがあれば値下げ対応しますので

安心してご利用いただけたらと思います。

 

今回新型コロナウイルスの影響がほとんどのようですが

バーボンなんかは終売の商品も多々あります。

またマンハッタンのベースで使っておりました

クラウンロイヤルが終売?!となり

とりあえずまとめ買いをし少し生きながらえるようにしました。

いずれなくなると思いますので

こちらも現在終売とならないであろうベースを用意し

ヴェルモットも数種類用意し味わいを試しているところでございます。

今までの味わいと遜色ないところまでは持っていきたいと思いますので

ある意味こちらもお楽しみにしていただけたらと思います。

 

世界的なウイスキーブームにこの新型コロナウイルスの影響

ダブルパンチでありますが

これを乗り越えまた安定したご用意ができる日が早く来るようにと思います。

ボトルキープキャンペーン

みなさんこんにちは。

本日は佐藤が担当させていただきます。

少しずつ暖かくなり春がやって来ましたね。

個人的に春は好きな季節ですが花粉症で目のかゆさと鼻水に悩まされています。

お客様でも花粉症の方がいらっしゃるので凄く気持ちが分かります。

本日ご紹介させていただくのは、ボトルキープキャンペーンに新たなラインナップが追加されました!

ホイッスルピック10年です!

ライウィスキーです。

当店でライウィスキーのキャンペーンは初めてだと思います。

最近バーボン系のボトルキープキャンペーンもあまりやっていなかったのでラインナップのバランスがとれて良い感じになりました!

ストレートはもちろん、ロック、ソーダ割などで美味しく楽しめます。

個人的にはソーダ割がとても美味しかったです!

新しい商品なのでまだ飲んだことがない方も多いと思います。

1度お試しいただいてお気に召したらキープして色々な飲み方で楽しんでみてはいかがでしょうか。