こんばんは！今夜は有村が担当させていただきます。
新入荷したテキーラの紹介です。
クラセアスール レポサド
アメリカンオーク樽 8ヶ月熟成
メキシコ初のラグジュアリーブランドが手作業でつくるクラフトテキーラ
職人さんが手焼き、ハンドペイントでつくるボトルも魅力的です。どこに置いても目を引きます笑
香り、味わいはフルーティーで甘さもあり、バランス良く飲んでみてびっくりしました！
８～１０年育てた糖度の高いブルーアガベを伝統的なレンガオーブンで72時間かけゆっくり蒸し焼きにすることで濃厚な甘み、奥深い味わいになるそうです 。
テキーラ好きにはもちろん！テキーラ飲めるけど苦手だな～と言うお客様にもぜひストレートでゆっくり飲んでいただきたいテキーラです🤩
アガベのエンブレムがまた良いですね～笑
こんばんは！今夜は有村が担当させていただきます。
新入荷したリキュールの紹介です！
左から、エービーセレツィオーネ リクオーレ・アル・カカオ アナンダ
トリノの有名チョコレートメーカー グイド・ゴビーノ がセレクトしたエクアドルの高級種「アリバ」のカカオ豆を使用したカカオリキュールです。
とても香りが良く味わいも濃厚なカカオリキュールなのでぜひストレートで飲んでみてください！
右は、ボルゴ・サン・ダニエーレ ベルモット サントン
ビオロジック栽培（有機栽培、化学肥料を使わずに有機肥料を使った農法や無農薬で葡萄を育てる農法）
土着品種３種を自然発酵させ、２年間ステンレスと木樽で熟成。その後６０日間３０種のオーガニックハーブ、スパイスを浸漬させアロマを定着。キビ糖を加えて１８度のアルコール度数に達するまで酒精強化をしボトル詰め。
他のベルモットよりも複雑さを楽しめるベルモットだと感じました。まずはストレートで飲んでいただきたいです！
BARで楽しめる特別なリキュールの紹介でした！
緊急事態宣言、まん延防止、厳重警戒などありましたが
約１０ヶ月ぶりのフル営業をすることができます！
休業要請中、時短要請中には
お客様皆様方には多大なるご不便をおかけし
またお問い合わせや暖かいお言葉を頂戴しましたこと
深く感謝申し上げます。
明後日の１０月１８日より本来の１７：００～２５：００の営業時間にて
再スタートさせていただきますので何卒宜しくお願い申し上げます。
また再度要請など出ないよう祈るばかりです。
感染防止対策はしっかり維持させていただき
お客様皆様方には安心してご利用いただけるよう務めて参りますので
何卒宜しくお願い申し上げます。
みなさんこんにちは。佐藤です。
１０月からまた営業することができ、みなさんとお会いできて本当に嬉しく思います。なにより仕事が楽しいです。笑
８月、９月はみなさんいかがお過ごしでしたか？またお店で色々と話を聞かせてください。
僕は９月中旬から末まで実家で過ごしていました。なんとかだらしない生活にならないように１日１個やることを決めたり、体力が落ちないように毎日ランニングをしたりしてました。ちょっと気合いを入れすぎて足を負傷してしまいましたが。笑
もう１０月なので今年もあっという間に終わってしまうと思いますが、１日１日を大切にしてもっともっとお客様に満足していただけるよう努力していきますのでよろしくお願い致します。
新しいウィスキーもたくさん入荷してますのでまたブログの方でも紹介させていただきます。
本日より緊急事態宣言が解除され
また第六波が来るといわれているなかですが
いつかは明けるというコロナ渦
当店の新らしいスタッフを募集したいと思います。
未経験で全然大丈夫です。
２０歳以上でオーセンティックバーに興味があり
カクテル、ウイスキーをメインに勉強ができ
将来自分のお店を持ちたい、クライスでずっとやってみたい
カクテルコンクールに出てみたい
接客、サービスを学びたいなど
どちらか当てはまれば大丈夫です。
給与面やお休みなど詳細などは面接の際にお伝え致します。
けっして悪くはありませんので（笑）
お問い合わせ先
052-231-3223 担当佐藤までお願い致します。
長らくお休みをいただいておりましたが
１０月１日より緊急事態宣言から厳重警戒措置へ移行します。
第三者認証もいただいていることから
１０月１日～１０月１７日の期間は下記の時間にて営業させていただきます。
月曜～金曜 １６：００～２１：００
土曜、日曜 １５：００～２１：００
酒類のご提供 ２０：００まで
何卒宜しくお願い申し上げます。
以前のご案内では９月１２日までのご案内でしたが
９月１３日～９月３０日まで緊急事態宣言の期間が延長になりましたので
引き続き９月３０日までお休みとさせていただきます。
何卒宜しくお願い申し上げます。
以前のご案内では９月１２日までのご案内でしたが
９月１３日～９月３０日まで緊急事態宣言の期間が延長になりましたので
引き続き９月３０日までお休みとさせていただきます。
何卒宜しくお願い申し上げます。
まんえん防止重点措置が発出されておりましたが
８月２７日より愛知県も緊急事態宣言地域へ追加されました。
それに伴い９月１２日までお休みを延長させていただきます。
何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。
短縮名でお題を書きましたが
ニューあいちスタンダードの結果が届きました。
これが今後の申請や基準になりそうなのでホッと一安心です。
またホームページもあり当店も載っておりましたので
ここからお店を探したりする可能性もあるかと思うと有り難いことですね。
まだまだお店が再開できるまで先になりそうですが
色々と整ったので再開できるのが楽しみです。
