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お知らせ

感染防止対策

田原です。

以前軽くお話していた体に付いた重りは

ほぼ解決しました。

簡単ではありませんでしたが戻らないよう気を付けようと思います。

 

お題ですがニューあいちスタンダードというものが6月28日より

申請スタートしました。

県内の飲食店が対象で対策が50項目あり

全ての基本項目を取り込むことが認証の条件のようで

+項目で☆が1つから3つもらえるようです。

 

これに認証されるとご利用になられるお客様がお店の対策レベルの確認や

お店の利用判断にも用いられる可能性があります。

 

当店も申請してどのような感じのものなのか

少しでも安心してご利用いただけるようやれることは徹底したいと思います。

夏メニュー

こんばんは!今夜は有村が担当させていただきます。

暑い日が続きますね~…。みなさん熱中症などには気を付けましょう!

 

夏のオリジナルカクテル

シーズンカクテル

 

夏のメニューに変わりました🐙

夏のオリジナルカクテルはどのカクテルも美味しいです!

ショートカクテル、セミロング、ロングカクテルと揃っているので制覇してみてください😁

 

今の時期はフルーツのバリエーションも多くていろいろと楽しんでいただけると思います。

僕のオススメはやはりパッションフルーツですかね!

情熱ですから、情熱ですから。

 

お店は時短営業で9時閉店ですが、皆様のご来店を楽しみにお待ちしております!!

時短営業変更のご案内

本日12日からまん延防止重点処置にかわり

愛知県厳重警戒処置に移行されます。

7月12日~8月11日の期間は下記の時間にて時短営業をさせていただきます。

月曜~金曜   16:00~21:00

土、日、祝日  15:00~21:00

ラストオーダー 20:30

何卒宜しくお願い申し上げます。

まん延防止等重点処置にかわり

田原です。

緊急事態宣言から変更になり

一定の要件を満たすことにより

21日よりお酒の提供ができるようになりましたので

営業再開させていただきました。

 

ちょうど20日でコンクールも終わり

翌日からでしたのでいい流れで迎えられた感じの営業再開

ですが20時閉店はやはり早すぎますね。

 

以前も経験した時間帯の営業ですが

あっという間に終わってしまいます。

 

これでリバウンドせずに

減っていってくれるといいのですが。

 

順調に減っていった場合

7月11日以降はまた1時間づつ伸ばしていく感じになるんでしょうね。

 

またフルで営業できるのはいつになるのか

普通に営業できてた日々が夢のようです。

 

またこちらでも紹介させていただきますが

新人も入っておりますので

暗いニュースばかりではありません。

新人もコンクールに挑戦してみたいとか

色々と目標がありますので

楽しみが増えました。

 

若手の頑張っている姿は嬉しいですね。

またご紹介致します。

コンクール結果報告

先日書かせていただきました第26回全国エリートバーテンダーカクテルコンペティションが本日無事開催され

先ほど表彰式が終わりました。

 

佐藤選手ブロンズ賞、有村選手シルバー賞をいただきました。

応援いただきました皆様方には深く感謝申し上げます。

また今後とも宜しくお願い申し上げます。

時短営業再開

明日(21日)から緊急事態宣言から蔓延防止等重点処置に変わります。

それに伴い感染防止対策を徹底したうえで

下記の期間時短営業を再開させていただきます。

6月21日(月)~7月11日(日)

月曜~金曜 16:00~20:00

土曜、日曜 15:00~20:00

酒類のご提供 19:00まで

何卒宜しくお願い申し上げます。

いよいよ

明後日の日曜(20日)全国エリートバーテンダーカクテルコンペティションが開催されます。

無観客、必要最小限での開催ですので

応援へは誰も行けません。

なので

結果報告の電話を待つばかり

あとは本人達に任せましょう!

 

緊急事態宣言で時間はたっぷりとありました。

これは緊急事態宣言が出てた地域の選手全てに言えますけどね。

 

なんかわくわくすっぞ!って感じで

楽しみにしております。

余裕があればブログにアップしますが…

 

緊急事態宣言がこれで21日から蔓延防止に変わることが発表されました。

ルールに添った時短営業で営業します。

営業時間も含め

近くご案内させていただきます。


緊急事態宣言はいつまで…

なかなか感染者数が下げ止まりのような状況が続いておりますが

下がり始めは順調に下がる感じで

毎回、毎回どうしても下げ止まりの状況になります。

お酒、お酒と無口で文句も言わないお酒ばかり悪者扱いされておりますが

テレビでも教授の位を持った方が

実はお酒での席ではほとんど出てないと言っていたのが凄く印象的でした。

 

これだけ休みが続いておりますと

お店と家の往復だけで

家にいるときはテレビをつけていることが多く

やっているネタはコロナウイルス関係かオリンピック

どちらも関係があるので当然そうなるわなぁという話題ばかりです。

 

まだ防犯も合わせてお店には日々入るので

ちょっぴり気分転換になりますが

リモートで仕事、生活ができてしまうかたは鬱とかならないのかなぁと思います。

私の生活でも少しなえてきますから。

 

予定通り20日で緊急事態宣言が明けるのか?

蔓延防止重点処置に変わるのか?

一番重要なのが営業可能となっても

お酒の提供が可能になるのかならないのか?

 

もしお酒の提供が引き続き不可となると休業が続くかと思います。

また決まりましたらこちらでもご報告させていただきます。

緊急事態宣言延長によるお休み

緊急事態宣言が6月20日まで延長になりました。

それに伴い5月31日まででしたお休みを6月20日まで

延長させていただく運びとなりました。

何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

感謝

緊急事態宣言でお休みをいただいているなか

お客様や知り合いから

まだ確定ではありませんが

撮影協力やセミナーではありませんがお話させていただくオファーをいただきました。

 

なにも出来ない中で

このようなお仕事のご依頼をいただけることは勿論

気にしていただけているということに感謝、感謝です。

 

当店を大切に思っていただき

残って欲しいというお言葉までいただけて

有り難く思います。

 

内容はご報告できるかわかりませんが

できそうならまたご報告させていただきます。

 

おそらく一つは大丈夫かと。

 

またさせていただく以上期待を上回る結果を出さなくては!

それには入念な準備をしたいと思います。

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